Notre philosophie

Le domaine Deleuze-Rochetin, la vigne

L'ensemble des parcelles de vignes du domaine, 23 hectares, sont certifiés par ECOCERT en Agriculture Biologique. Nous garantissons ainsi que nous n'employons aucun produit de synthèse sur nos raisins et dans nos vins.

Par conviction, respect des hommes et de l'environnement, le domaine s'est engagé dans cette démarche en 2008.

Les sols sont désherbés de façon mécanique par l'outil intercep qui permet de travailler sous le rang de vigne.

Pour ce qui est de la protection contre les maladies, seul le cuivre et le soufre sont utilisés en préventif. Une présence quotidienne dans les vignes, une anticipation des évènements climatiques sont primordiaux pour mener à bien la récolte.

Ce raisonnement s'inscrit en continuité à la cave en respectant nos raisins et en minimisant les apports d'intrants pendant les différents stades de la vie du vin.

Une organisation rigoureuse et logique du travail nous permet de nous affranchir des produits oenologiques.

Ces efforts se retrouvent dans nos vins et nous permettent de vous livrer des produits sans artifices.

 

[Retour]

Domaine Deleuze-Rochetin - Route d'Uzès D982 – Chemin du Moulin - 30700 Arpaillargues (3km d'Uzès)
Téléphone/Fax : 00 33 4 66 59 65 27

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.